【Chia Sẻ】 Kinh Nghiệm Mở Quán Cafe Bóng Đá Tiết Kiệm Nhất

Quán cafe bóng đá đang là mô hình thu hút rất nhiều người, đặc biệt là phái mạnh hoặc những fan hâm mộ yêu bóng đá. Vì thế kinh nghiệm mở quán cafe bóng đá là điều được nhiều người quan tâm. Nếu bạn muốn khởi nghiệp mô hình này nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu thì hãy tham khảo những kinh nghiệm được xoilac chia sẻ qua bài việt này nhé!

Tìm hiểu mô hình cafe bóng đá

Trước khi đi vào tìm hiểu kinh nghiệm mở quán cafe bóng đá, chúng ta cần tìm hiểu trước về mô hình kinh doanh này.

Mô hình cafe bóng đá là gì?

Mô hình cafe bóng đá được hiểu đơn giản là các quán bán đồ uống kết hợp với tivi hoặc máy chiếu để cho khách hàng có thể theo dõi các trận bóng hấp dẫn. Khách hàng có thể ghé đến đây mỗi ngày để xem những trận cầu mà mình yêu thích. Bởi chi phí họ bỏ ra thường không quá lớn, chỉ từ 20.000 – 30.000 VNĐ là đã có ly cafe ngồi nhâm nhi vài giờ đồng hồ để xem đá banh nên mô hình này rất được ưa chuộng hiện nay.

Điểm đặc biệt của các quán cafe bóng đá đó là thường sử dụng gói truyền hình K+. Chính vì vậy cafe bóng đá còn được gọi với cái tên khác là cafe K+.

Ưu điểm của mô hình cafe bóng đá

Mô hình cafe bóng đá sở hữu nhiều ưu điểm khác biệt so với những quán cafe thông thường:

• Khách hàng thường rất dễ tính, không yêu cầu cao về chất lượng đồ uống cũng như chất lượng phục vụ…
• Có thể kinh doanh thêm đồ ăn vặt kèm theo để tăng lợi nhuận
• Nguồn khách hàng đa dạng, đặc biệt vào mỗi mùa bóng đá thì mô hình này càng thu hút thêm những khách không thường xuyên xem bóng đá (đi cùng bạn).
• Chi phí đầu tư cho cafe bóng đá không quá lớn vì chỉ cần trang trí quán đơn giản.
• Đặc biệt, vào những mùa bóng cao điểm như World Cup hoặc Seagame, AFF Cup,… thì những quán cafe bóng đá thường đông kín khách, đem lại nguồn doanh thu lớn. Vì thế, đây hiện là một trong những mô hình kinh doanh được nhiều nhà đầu tư hướng tới.

Khó khăn khi mở quán cafe bóng đá

Bên cạnh khả năng cạnh tranh tốt của mô hình hấp dẫn này, thì bạn cũng nên lường trước một số rủi ro có thể xảy ra khi muốn mở quán cafe bóng đá. Cụ thể như sau:

• Mô hình này rất khó khăn trong việc kinh doanh online bởi không có lợi thế cạnh tranh về đồ uống. Khách hàng thường sẽ không chọn order đồ uống online của một quán cafe bóng đá.
• Cần lưu ý thường xuyên bảo dưỡng, sửa chữa hoặc thay mới thiết bị chiếu bóng khi bị hư hỏng để có thể phục vụ khách hàng một cách tốt nhất. Nếu chất lượng hình ảnh cũng như âm thanh của quán không tốt. Thì các khách hàng sẽ chuyển sang chọn một quán khác để trải nghiệm xem bóng được tốt và thú vị hơn.
• Đôi khi những vị khách cuồng nhiệt, quá khích có thể tạo nên những sự cố đáng tiếc, làm hư hại các tài sản có trong quán. Có nhiều trường hợp hai tốp cổ động cho 2 đội khác nhau, đối đầu và xảy ra xô xát ngay tại quán.
• Việc kinh doanh mô hình cafe bóng đá ít nhiều sẽ bị phụ thuộc vào mùa giải bóng đá. Vào mùa bóng, lượng khách hàng thường đến rất đông để xem những trận cầu hấp dẫn. Nhưng khi không có giải đấu nào, thì các quán cafe này cũng thường khá vắng khách. Chính vì vậy, để có thể giữ chân khách và thu hút thêm khách hàng mới, chủ quán cần linh động trong việc thiết kế, sắp xếp lại nội thất, tạo không gian quán mới mẻ hơn.

Mở quán cafe bóng đá thì cần bao nhiêu vốn?

Đối với một quán cafe bóng đá thì số tiền để đầu tư cho việc thiết kế, nội thất không cao. Tuy nhiên đầu tư hệ thống nghe nhìn sẽ khá tốn kém vì quán cần âm thanh, hình ảnh chất lượng. Chính vì vậy, để mở một quán cafe bóng đá đúng chuẩn thì số vốn tối thiểu cần có là 150 triệu.

Tùy thuộc vào số vốn của mình mà bạn có thể mở quán theo các mô hình dưới đây:

• Với số vốn từ 150 – 250 triệu đồng: Bạn có thể mở quán cafe bóng đá máy chiếu, hoặc cafe bóng đá vỉa hè
• Nếu số vốn của bạn từ 250 – 400 triệu đồng thì quán cafe bóng đá sân vườn sẽ là một trong những sự lựa chọn thích hợp dành cho bạn.

Các chi phí sẽ được cân đối sao cho phù hợp tùy thuộc vào ngân sách của bạn. Trong đó, bạn cần đảm bảo việc lên kế hoạch hợp lý cho các chi phí cần thiết như sau:

• Mặt bằng
• Chi phí thiết kế, sửa chữa, trang trí quán
• Chi phí dành cho các thiết bị máy móc phục vụ chiếu bóng đá
• Chi phí cho dụng cụ pha chế
• Chi phí nội thất
• Chi phí nguyên vật liệu
• Phí thuê nhân viên phục vụ 
• Khoản phí dành cho điện, nước, internet, gói truyền hình K+
• Chi phí dự phòng

Kinh nghiệm mở quán cafe bóng đá đông khách nhất

Ngoài tìm hiểu mô hình cafe bóng đá là gì, bạn cũng cần bỏ túi cho mình những kinh nghiệm mở quán cafe bóng đá sau đây đây khi muốn mở mô hình kinh doanh này.

Xác định khách hàng mục tiêu

Như chúng ta đã biết, bóng đá được mệnh danh là môn thể thao vua được đông đảo mọi người yêu thích. Thế nhưng, nhóm đối tượng chủ yếu thường thấy của môn thể thao này là phái mạnh. Vì thế cần xác định nam giới chính là nhóm khách hàng mục tiêu của quán để thiết kế quán sao cho phù hợp. Bạn có thể quán cafe bóng đá của mình theo phong cách đơn giản nhưng thể hiện được sự nam tính, mạnh mẽ.

Mặt bằng kinh doanh thích hợp

Với ý tưởng kinh doanh quán cafe bóng đá, khách hàng mục tiêu hướng đến là nam giới. Do đó, các bạn hãy tìm những địa điểm gần khu dân cư đông đúc, hoặc các trường đại học, ký túc xá có nhiều nam sinh viên… Điều này sẽ giúp cho bạn có thể tiếp cận nguồn khách hàng mục tiêu dễ dàng hơn.

Bên cạnh đó, địa điểm mở quán là điều quan trọng mà bạn cần lưu ý. Nên ưu tiên chọn địa điểm nằm ở trục đường chính, có đông dân cư qua lại hoặc hẻm lớn có 2 chiều. Địa điểm cũng cần phải có vỉa hè rộng rãi, có chỗ để xe máy tách riêng với quán. Để phòng trường hợp quán quá tải, vỉa hè này là nơi mà bạn có thể tận dụng để phát máy chiếu để cho các khách hàng theo dõi trận đấu.

Thiết kế quán phù hợp

Làm sao để quán cafe được đông khách là vấn đề mà nhiều người quan tâm. Bởi vì khi mở quán cafe bóng đá, ai cũng muốn quán cafe của mình thu hút nhiều khách hàng, từ đó giúp việc kinh doanh thu lại lợi nhuận cao. 

Chính vì vậy, để thu hút được khách hàng, việc bạn cần làm đó là tạo được không khí sôi nổi. Khi thiết kế, hãy chọn phong cách thiết kế quán với nhiều cửa sổ để tạo để tạo sự thông thoáng, rộng rãi cho không gian. Đây là yếu tố quan trọng mà bạn nên lưu ý. 

Bởi vì nam giới thường hay hút thuốc khi xem bóng đá, nên một không gian thoáng khí sẽ giúp cho họ cảm giác thoải mái hơn. Tuy diện tích quán cafe bóng đá không cần quá rộng, nhưng cũng chú trọng sự tiện nghi để khách hàng có thể ngồi thư giãn hàng giờ. 

Khi đến với một quán cafe bóng đá nào đó, mục đích chính của khách hàng là xem bóng đá chứ không phải thưởng thức không gian của quán. Vì thế, bạn không nên thiết kế quá nhiều tiểu cảnh hoặc những đồ vật trang trí. Việc thiết kế cũng không cần phải quá cầu kỳ, nhưng vẫn tạo được điểm nhấn, phong cách đặc trưng riêng biệt. Để tạo được không khí sôi nổi hơn cho quán, bạn có thể kết hợp trang trí thêm logo hoặc cờ của các đội bóng được nhiều người yêu thích.

Đầu tư thiết bị hiện đại

Đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị hiện đại là kinh nghiệm mở quán cafe bóng đá mà bạn cần chú trọng để đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách hàng. Để có thể chiếu được các giải đấu một cách hấp dẫn, sôi động nhất. Bạn hãy đầu tư cho quán những chiếc tivi có màn hình từ 42 inch trở lên, với độ nét full HD hoặc 2k để khách có thể theo dõi kết quả bóng đá xoilac rõ nét nhất. Việc này giúp cho hình ảnh, âm thanh được chân thực, sống động, phục vụ nhu cầu người xem. 

Để có thể tiết kiệm được chi phí, bạn có thể sử dụng máy chiếu để thay cho tivi. Đây là cách được nhiều chủ quán áp dụng. Ngoài chú trọng màn hình chiếu lớn, nét, bạn cũng cần phải lưu tâm đến hệ thống âm thanh đạt chuẩn để gây ấn tượng với khách hàng. Giúp họ có những phút giây trải nghiệm thú vị khi xem những trận đấu bóng hấp dẫn nhất hành tinh.

Menu đa dạng, phong phú

Một menu đa dạng sẽ giúp cho khách hàng dễ dàng lựa chọn được món mà họ yêu thích. Đồ uống chính của quán cafe bóng đá thường là các loại cafe như cafe đá, cafe sữa, bạc xỉu,… Ngoài ra còn có các loại đồ uống khác như: sinh tố, nước trái cây… Cũng có nhiều đấng mày râu thường thích thưởng thức bia kèm những món nhậu khi xem bóng đá. Vì thế, bạn có thể phục vụ thêm bia với các món nhắm đơn giản như: bò khô, đậu phộng,… cho khách hàng

Xây dựng mô hình quản lý

Để kinh doanh quán cafe bóng đá thành công như mong muốn thì bạn cần phải xây dựng một quy trình quản lý chuyên nghiệp. Cụ thể là bạn phải quản lý khâu đầu tư vào kho hàng, quản lý hóa đơn cũng như thông tin khách hàng, theo dõi báo cáo doanh thu, quản lý công nợ, nhân viên… 

Marketing quán đến với khách hàng

Marketing được xem là công cụ hữu hiệu giúp cho việc mở quán cafe bóng đá của bạn được phủ sóng rộng rãi, thu hút sự chú ý của nhiều khách hàng hơn. Với thị trường kinh doanh mô hình quán cafe bóng đá cạnh tranh vô cùng gay gắt như hiện nay thì việc đầu tư marketing là việc làm vô cùng cần thiết.

Bạn có thể sử dụng các hình thức marketing khác nhau như: Phát tờ rơi, quảng cáo trên mạng, làm bảng hiệu, băng rôn quảng cáo, thực hiện các chương trình khuyến mãi đồ uống cho khách hàng,…

Ngoài ra, bạn cũng có thể tham gia vào những hội yêu bóng đá và mời họ đến quán của mình, làm sao để nơi đây là nơi tụ tập quen thuộc của họ.

Lưu ý khi kinh doanh quán cafe bóng đá

Bên cạnh kinh nghiệm mở quán cafe bóng đá, bạn cũng cần nắm rõ những lưu ý sau đây:

• Chọn địa điểm thuận tiện để khách hàng dễ tìm
• Chọn hướng phong thủy phù hợp với chủ đầu tư, đồng thời nên chọn chủ nhà cho thuê hợp với tuổi của mình
• Quán có chỗ để xe cho khách rộng rãi
• Ghế ngồi phải thoải mái 
• Đối tượng khách chủ yếu là nam nên không cần đầu tư nước uống quá cầu kỳ, chỉ cần đơn giản như nước đóng chai chẳng hạn.
• Bổ sung đồ ăn vặt đi kèm như hướng dương… để khách hàng nhâm nhi, trò chuyện.
• Không gian quán cần thoáng mát, không che khuất tầm nhìn của khách khi xem bóng đá.
• Màn hình chiếu trung tâm cần phải lớn, nét, hệ thống âm thanh đạt chuẩn kèm thêm từ 1 đến 2 màn hình phụ ở hai bên.

Trên đây là những kinh nghiệm mở quán cafe bóng đá mà bạn có thể tham khảo. Hy vọng sẽ giúp ích cho bạn trong việc thiết kế, xây dựng mô hình này để đem lại lợi nhuận. Đừng quên theo dõi các bài viết tiếp theo của chúng tôi để cập nhật nhiều thông tin hay và bổ ích khác nhé!